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日本酒発祥の地 島根県酒造組合

合名会社下森酒造場

したもりしゅぞうじょう

島根県津和野町、森鴎外や西周を生んだ歴史と文化の観光地から更に奥へ、清流高津川をはじめ自然豊かな土地に囲まれた長閑で小さな酒蔵です。1874年の創業以来、地元食材との相性を重視した商品の提供を目指してまいりました。

お問合わせ

〒699-5202 島根県鹿足郡津和野町左鐙992
TEL/0856-76-0002 FAX/0856-76-0132

平家の里

平家の里

旨味と華やかさをもち高津川産鮎料理と相性のよい純米吟醸酒です。

使用米 佐香錦
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
日本酒度 -3
しまね 宝泉

しまね 宝泉

上品な口あたりとキレをもち猪はじめ肉料理との相性がよい酒です。

使用米 加工米
精米歩合 70%
アルコール度数 15.5度
日本酒度 +1
合名会社下森酒造場

蔵からのお知らせ

蔵見学

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