金鳳酒造有限会社
きんぽうしゅぞう
民謡安来節とヤスキハガネで栄える安来市の、冬にはシベリアから白鳥が飛来する自然豊かな田園地帯に酒蔵はあります。「山は大山お酒はキンポー」で親しまれます。日本酒の特徴は「旨味」と考えてコクがあり、ハネの良いお酒をお楽しみ頂いています。
金鳳 大吟醸
上槽後約一年間熟成させています。味がのり美味しい大吟醸です。
使用米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 40% |
アルコール度数 | 17度 |
日本酒度 | +1 |
純米吟醸 松江城
香りがあってキレイな味わいの純米吟醸酒です。
使用米 | 五百万石 |
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精米歩合 | 58% |
アルコール度数 | 15度 |
日本酒度 | -1.5 |