日本海酒造株式会社
にほんかいしゅぞう
1888年 明治21年に創業。地元石見の人に愛されてきたこれまでの味を守りつつ、また新しいタイプの商品も開発することで、お酒を楽しまれる様々な方にご支持、ご愛飲されるお酒造りを目指しております。海は日本人の心のふるさとであり、その大いなる懐に抱かれて生まれた“人と人との心をつなぐ酒”を酒造りの理念としております。
環日本海 純米大吟醸 水澄みの里
芳醇な香りとやわらかな口当たりが特徴の純米大吟醸酒
使用米 | 山田錦 |
---|---|
精米歩合 | 40% |
アルコール度数 | 15度 |
日本酒度 | ±0 |
純米吟醸 渦 山田錦五割五分
華やかな香り、そして米の旨みを味わえる純米吟醸酒。
使用米 | 山田錦 |
---|---|
精米歩合 | 55% |
アルコール度数 | 16度 |
日本酒度 | +2 |
蔵見学
〈不可〉