株式会社岡田屋本店
おかだやほんてん
当社がある益田市染羽町は閑静な住宅街で、近くには画聖・雪舟が第五代住職を務めた医光寺もある観光地域で、当社は「食事を楽しく美味しく!」するお酒、「地元産物を活かした酒造り」をテーマに日々酒造りに精進しております。
菊弥栄 石見野
高津川源流域で育てたコシヒカリを使用した純米酒。
使用米 | コシヒカリ |
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精米歩合 | 70% |
アルコール度数 | 15〜16度 |
日本酒度 | ±0 |
無用の用 特別純米酒
高津川源流域で育てた五百万石を使用した特別純米酒。
使用米 | 五百万石 |
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精米歩合 | 60% |
アルコール度数 | 15〜16度 |
日本酒度 | +4 |