吉田酒造株式会社
よしだしゅぞう
松江発祥の不昧流茶道において最高の水と称される『島根の名水百選』指定の超軟水を仕込み水に使用し柔らかな味わいと出雲流の芳醇な旨み溢れる酒を醸しています。
月山 純米吟醸
広島国税局清酒鑑評会『味を主たる特徴とする清酒』部門 優等賞連続受賞の月山の自信作です。
| 使用米 | 佐香錦 改良雄町 等 |
|---|---|
| 精米歩合 | 55% |
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | +2.0 |
月山 芳醇辛口純米
月山の定番純米酒です。辛口なのに芳醇な出雲流の純米造りを感じる常用純米酒です。
| 使用米 | 五百万石等 |
|---|---|
| 精米歩合 | 70% |
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | +9.0 |
蔵見学
〈可〉
・土日、祝日のご対応は難しいかもしれません
・大吟醸の仕込みや絞りがある場合にはお断りすることも御座います。
・また、蔵での仕込み作業次第でご見学頂けない場所もあると思います。予めご了承下さい。
・見学希望の方は要事前予約です。
蔵開き、新酒祭など蔵の恒例催事
4月 初旬
酒蔵開き
尼子の里のおひな祭に合わせ開催する蔵開きです。月山の様々な酒を試飲できる毎年大人気のイベントです。開催時間：10時～15時