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日本酒発祥の地 島根県酒造組合

ご報告「第1回 島根県新酒品評会」 酒造組合 会長表彰

「第1回 島根県品評会(3/19開催)」に係る島根県酒造組合 会長表彰を挙行いたしました。

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5/17㈮ 組合事務所において、吟醸酒部門と純米酒部門の各上位3位の出品酒を島根県酒造組合 会長より表彰致しました。
松江税務署長、広島国税局酒税課長、島根県産業技術センターの先生 方々 多くの御来賓をお迎えし、厳かな表彰式となりました。

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-「島根県新酒品評会」とは-
この品評会は、昨年まで行われていた「島根県新酒技術研究会」をグレードアップさせ、「島根の地酒」の 品質や醸造技術の向上を目指し 本年より開催の運びとなりました。
本審査は、広島国税局鑑定官・酒類総合研究所研究員、島根県産業技術センターの先生方に厳しく審査をしていただいております。
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※今年の審査結果など詳細はこちらをご覧ください。

https://shimane-sake.or.jp/未分類/2019/03/573/?fbclid=IwAR1oUJfHz-sEjWL7fZUS2bV3cR5ga04f9-YrpqLYUmLCS1YHZA5_EDERVXk