第6回 島根県新酒品評会結果発表
3月12日、13日 『第6回 島根県新酒品評会』を島根県産業技術センターにて開催致しました。
この品評会は、以前行われていた「島根県新酒技術研究会」をグレードアップさせ、
「島根の地酒」の品質や醸造技術の向上を目指し、今年で第6回目の開催となります。
今年は18蔵元の参加、吟醸酒、純米酒、あわせて112点の出品。
広島国税局鑑定官・酒類総合研究所研究員、島根県産業技術センターの先生方に厳しく審査をしていただきました。
審査結果は下記の通りです。
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『吟醸酒部門』
1位 隠岐酒造株式会社 隠岐郡隠岐の島町
2位 合資会社石州酒造 鹿足郡津和野町
3位 富士酒造合資会社 出雲市今市町
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『純米酒部門』
1位 吉田酒造株式会社 安来市広瀬町
2位 池月酒造株式会社 邑智郡邑南町
3位 富士酒造合資会社 出雲市今市町
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受賞された皆さまおめでとうございます。