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日本酒発祥の地 島根県酒造組合

「松江新酒発表会(カラコロ広場)」の自粛について

松江地区のイベントについて、以下の通り連絡がありましたのでご連絡いたします。

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「松江新酒発表会」の自粛について

 

標記の件につきまして、例年3月~4月に開催しておりますが、現在、新型コロナウイルスが猛威をふるい、日本国内での感染拡大が懸念されております。
ウイルスの被害拡大を抑えるべく、全国各所にて感染予防対応に苦慮しておられるところですが、有効な対策には至っておりません。
このような状況において、多くの方々が集まるイベントや行事等を主催することは大きなリスクであり、様々な意見も予想されます。
つきましては松江地区の大切な行事である新酒発表会ではありますが、時節を勘案し、今年の松江新酒発表会の開催を自粛いたしますことをご了承ください。
なお、来年度の新酒発表会は是非とも盛大に開催したいと思いますので、ご協力の程何卒お願い致します。

 

松 江 酒 造 協 議 会
会 長 吉 田 智 則

 

🎖結果発表『令和元年 広島国税局清酒鑑評会優等賞受賞者』

【速報】結果発表『令和元年「広島国税局清酒鑑評会」優等賞受賞者』

島根の蔵元の受賞結果です。
受賞された皆さまおめでとうございます。

 

■「吟醸酒」部門

吉田酒造株式会社   大吟醸酒    「月山 大吟醸」
米田酒造株式会社   大吟醸酒    「豊の秋 大吟醸」
富士酒造合資会社   大吟醸酒    「出雲富士 大吟醸」
古橋酒造株式会社   純米大吟醸酒  「純米大吟醸 初陣」
奥出雲酒造株式会社  純米大吟醸酒  「奥出雲 純米大吟醸」
簸上清酒合名会社   大吟醸酒    「玉鋼 斗瓶囲い」
隠岐酒造株式会社   大吟醸酒    「隠岐誉 大吟醸斗瓶囲い」

 

■「純米酒」部門

吉田酒造株式会社   特別純米酒   「月山 特別純米 出雲」
富士酒造合資会社   純米吟醸酒   「出雲富士 純米吟醸 赤ラベル」
奥出雲酒造株式会社  純米大吟醸酒  「仁多米 純米大吟醸」
簸上清酒合名会社   純米吟醸酒   「純米吟醸 七冠馬 生酛セブン」

 

■「燗酒」部門

李白酒造有限会社   純米吟醸酒  「李白 純米吟醸 生酛仕込 こだわり」
隠岐酒造株式会社   純米酒    「隠岐誉 純米酒」

 

※詳細は国税庁officialsiteに掲載されています。

 

令和元年広島国税局清酒鑑評会について

https://www.nta.go.jp/about/organization/hiroshima/release/r01/seishu/index.htm

 

受賞結果

https://www.nta.go.jp/about/organization/hiroshima/release/r01/seishu/01.htm

 

 

【🗼大切なお知らせ 】しまねの地酒フェア東京について

今年の東京交通会館 「しまねの地酒フェア」について
毎年 10月「体育の日」に開催しております
しまねの地酒フェア in 東京
今年2019は 9月28日(土) に開催いたします。
(会館側のやむを得ない事情です)

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卸、小売、料飲店など業界関係者の皆さま、一般のお客さま、
既に予定を組んで下さっている方など
普段と異なり ご多用中ご不便をおかけすることと存じますが、スケジューリングの程 ご承知おきくださいますよう 何卒よろしくお願い申し上げます。

当日は蔵主、造り手が立つブースも多く、お酒を飲みながら造りの話など直接お話できる機会でもあります。
9/28 東京交通会館へ、是非 お出かけください。
皆さまのお越しをお待ちしております。

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大阪國民會館の地酒フェアもあわせて
近くなりましたら リーフレット等HPでUPいたします。

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#島根の地酒フェア #東京交通会館 #大阪國民會館 #大阪国民会館 #島根 #sake #日本酒

ご報告『第68回 出雲杜氏自醸清酒品評会褒章授与式』

令和元年5月13日(月) 松江市に於きまして、出雲杜氏組合主催「第68回 出雲杜氏自醸清酒品評会褒章授与式」が執り行われました。

 

 

島根県、JAをはじめ多くの御来賓の方々、

松江税務署長、広島国税局鑑定官室長、島根県産業技術センターの先生方々、

会場は厳かな空気に包まれました。

 

◇審査結果は 優秀賞4社、優等賞5社。

そして 今年の最優秀賞は

簸上清酒合名会社 島根県 奥出雲町 に決まりました。

今年で第68回。歴史ある組織、歴史ある品評会です。

 

ご報告『4/24松江新酒発表会』

先週4/24㈬、松江市のカラコロ工房ガーデンテラスで「松江新酒発表会」を開催いたしました。

松江の発表会は毎年この時期開催、2年前までは県庁地下で行っておりましたが、年々ご参加も増え、昨年からより多くの方にお披露目すべく場所を変えてカラコロで開催しております。

口コミなどでも広がって、今年は開場40分前から道路にも及ぶ行列となりました。
参加人数は おかげさまで昨年より約100名増のおよそ400名。
仕事帰りの方、遠くからお越し頂いた方、外国人の方、賑わいを目にして来て下さった方など、開始から1時間足らずでその人数に達し、ガーデンテラスが多くの方で埋まる大盛況となりました。
今年のプチサプライズ、春色のお猪口も女性だけでなく、男性の方にも大好評でした。

 

新酒が出来上がり、地酒を愛してくださる皆さまの喜んでくださる姿を直接目にできるこの機会は、毎年 造り手・主催側の励みにもなっております。

 

今回お越し下さいました皆さま
ご都合でお見えになれなかった方、
開催に於きましてご協力頂きました全ての皆さまへ
心より感謝申し上げます。

 

「松江新酒発表会」
..お一人お一人の笑顔が咲き、
満開の桜のような会場となりました

 

※全てを掲載できませんでしたが、撮影にご協力頂きましたたくさんの方々ありがとうございました。

城山、堀川、お城周りは程よい自然もある素敵な場所です。お散歩がてら是非一度お出かけくださいませ。

 

 

ご報告「出雲の新酒を楽しむ会」

4月19日㈮  出雲市にございます出雲商工会議所で出雲酒造協議会による「出雲の新酒を楽しむ会」が開催されました。

新酒のお披露目や形式は 地区によって様々で、出雲は御来賓を交えた屋内テーブル席形式、美味しいお料理と共に楽しんでいただけました。

この新酒を楽しむ会は、造りの話や酒の味など、蔵元から直接聞くことのできる機会、毎年多くの方の喜んで頂ける大切な場です。

造り手側も、皆さまの嬉しいお声が励みとなり、会場は終始笑顔に包まれた時間となりました。

ご来場くださいました皆さま心より感謝申し上げます。

 

 

 

 

 

 

 

㊗速報『島根県がニッポン美肌県グランプリ👑』

島根県が今年の「ニッポン美肌県グランプリ」で
再び1位を獲得いたしました✨

 

「しまね観光ナビ」では美肌の大切な要素の一つとして
島根の地酒を取り上げて頂いています。

 

お出かけ日和が続く 秋🍁
ご旅行・グルメに、お土産に、体の内側から女性を美しくする´しまねのお酒´は、大変ご好評を頂いております。

 

日本酒に含まれるアミノ酸は 肌をしっとり艶々に。
また血液循環がよくなるので 男性にもおススメですよ。

 

✨ ✨✨ ご縁も美肌もしまねから ✨ ✨✨
肌へのご褒美🌸 美肌県1位のしまねへ美肌旅。
美しさ、健康にも いかがでしょうか ˖✧˖°

 

しまねの地酒(蔵)を含む 美味しさ・楽しさ満載 美肌旅プラン👜は
「島根県観光振興課/しまね観光ナビ」この組合サイトtopページバナーからもご覧いただけます。

 

 https://www.kankou-shimane.com/mag-/bihadaken/prize/

 

◎結果発表『平成30年広島国税局清酒鑑評会優等賞受賞者』

【速報】結果発表🎖『平成30年広島国税局清酒鑑評会優等賞受賞者』

島根の蔵元の受賞結果です。
受賞された皆さまおめでとうございます。

 

 

「吟醸酒」部門
吉田酒造 大吟醸酒 月山 大吟醸
米田酒造 大吟醸酒 豊の秋 大吟醸
富士酒造 大吟醸酒 出雲富士 大吟醸
隠岐酒造 大吟醸酒 隠岐誉 大吟醸 斗瓶囲い

 

「純米酒」部門
吉田酒造 特別純米酒 月山 特別純米 出雲
富士酒造 純米吟醸酒 出雲富士純米吟醸 山田錦50 赤ラベル
奥出雲酒造 純米大吟醸酒 仁多米 純米大吟醸
隠岐酒造 純米大吟醸酒 隠岐誉 純米大吟醸 斗瓶囲い

 

「燗酒」部門
米田酒造 特別純米酒 豊の秋特別純米 雀と稲穂
富士酒造 純米酒 出雲富士 手づくり純米
石州酒造 純米酒 純米酒 津和野盛
奥出雲酒造 純米吟醸酒 奥出雲 純米吟醸
隠岐酒造 純米酒 隠岐誉 純米酒

 

※詳細は国税庁officialsiteに掲載されています。

鑑評会とは
https://www.nta.go.jp/about/organization/hiroshima/release/h30/seishu/index.htm?fbclid=IwAR2RMAsbzPzd5__4AcHQxKuQDrFnewQJkjcb_OilvSvmWIL8pSVnGzETbZg

受賞結果
https://www.nta.go.jp/about/organization/hiroshima/release/h30/seishu/01.htm

㊗島根県 団体優勝🏆『第68回 中国五県きき酒競技会』

夏期ゼミの前、22日午前中に「第68回 中国五県きき酒競技会」が開催されました。(主催: 日本酒造組合中央会中国支部)
これは、6月に島根の大田市で開催しました[関係者きき酒競技会]の中国地区大会でもあります。
そして 今年は、13年ぶりに島根県が団体優勝となりました!
おかげさまで 個人成績もとても優秀な成績となり、ゼミ会場終始喜びに包まれ、
また、島根の蔵元、更なる技術向上の為 団結も新たになった日となりました。

 

島根の選手団 酒造りに対する真摯な想いと、産業技術センターの先生方の常々のご指導、たくさんの感謝が合わさった笑顔です。

 

今回このような結果が頂けましたこと、皆様へ心より感謝申し上げます。
島根の地酒を愛してくださる皆さまは 我々のチカラです。

 

ご報告『第44回 夏期酒造ゼミナール』

8/22.23、広島市リーガロイヤルホテルにおきまして「第44回 夏期酒造ゼミナール」が開催されました。

 

これは毎年造りの前のこの時期、毎年中国五県の酒造関係者が集まる歴史ある勉強会です。今年はおよそ200名の参加。
講演では、世界で初めて無農薬・無施肥のリンゴ栽培に成功した 「奇跡のリンゴ」で有名な農家:木村秋則氏他、酒造技術開発に係る企業の方々をお迎えし、2日間に渡り勉強会が行われました。