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日本酒発祥の地 島根県酒造組合

島根県知事 表敬訪問

昨日7/18(水)「第67回出雲杜氏自醸清酒品評会」で最優秀賞と知事賞を受賞致しました隠岐酒造株式会社 代表取締役社長:毛利氏と、同社杜氏:小島氏、そして出雲杜氏組合松本組合長(簸上清酒)が島根県知事を表敬訪問致しました。

 

隠岐酒造(株)は2年連続となる最優秀賞・知事賞受賞となります。

 

島根の地酒の素晴らしさを仰って頂いただけでなく、造りに対する想いにも耳を傾けて頂き、そして今後の需要拡大について、女性市場の重要性など、これからの展望などについても会話も拡がり、なごやかな笑顔咲くひと時となりました。

【画像】
[左]出雲杜氏組合 組合長 松本杜氏(簸上清酒)
[左から2番目]隠岐酒造(株)小島杜氏
[右]隠岐酒造(株)代表取締役社長 毛利氏

 

 

この度の訪問に際し、ご協力頂きました関係者の皆さまへも心よりお礼申し上げます。

ご報告『全国きき酒選手権大会島根県予選🏆 (第38回素人きき酒選手権大会)』

7/15(日)島根県大田市「あすてらす」できき酒選手権を開催いたしました。
今年は連休の中日でもあり 例年と比べ若干参加人数は少ないものの、日本酒を知りたい、もっと詳しくなりたいという皆さまの挑戦で 会場は良い緊張感に包まれました。
上位2名は🗼東京で開催される全国大会への出場権、また 5位の方までは お酒・お米など喜んで頂ける賞品贈呈🎁もありました。

 

今年ご都合で参加頂けなかった方も、よかったら是非来年ご参加ください。
日本酒が全くわからない方も、普段ご愛飲の方も、リピーターが年々多くなる とても楽しんで頂けるきき酒会です。

 

来年の開催地は…..まだ決まっておりませんが 🤔
皆さま 楽しみに待っててくださいね✨
ご参加 お待ちしています。

『平成29酒造年度 全国新酒鑑評会』審査結果発表

2018年5月17日(木)に、「平成29酒造年度全国新酒鑑評会」の審査結果が発表されました。

【全国新酒鑑評会】とは
新酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、清酒の品質向上に資することを目的に行われる鑑評会です。―酒類総合研究所より抜粋-

全国の総出品件数は 850点

◎島根県は(入賞8点、金賞5点)、詳細は以下の通りです。

☆印が金賞です。

「隠岐誉」 隠岐酒造株式会社(☆)
「豊の秋」 米田酒造株式会社
「李白」  李白酒造有限会社(☆)
「月山」  吉田酒造株式会社(☆)
「出雲富士」富士酒造合資会社(☆)
「宗味」  株式会社右田本店(☆)
「奥出雲」 奥出雲酒造株式会社
「玉鋼」  簸上清酒合名会社

 

皆さま おめでとうございます。

なお、詳細につきましては 「酒類総合研究所」officialHPをご覧ください。

https://www.nrib.go.jp/kan/h29by/h29bymoku_top.htm

 

 

 

 

報告「4/9 島根県西部を震源とする地震について」

 

先日の地震につきましては、多くの皆様からご心配・お電話頂きましたこと厚くお礼申し上げます。

 

島根県では最大震度5強とする大田市をはじめ、多くの地域で強い揺れが観測されました。
島根の酒蔵は、大田市の蔵元が1件被災致しました。
この酒蔵では幸いにも人的被害はありませんでしたが、建物と、多くの瓶が割れるなどの被害があり 現在復興作業を進めています。

 

島根の蔵は歴史も長く 老舗が多くございます。
これまでも、あらゆる天災を乗り越えてきた歴史がございますので
これからも、協力し合いながら 乗り越えていく所存でございます。

 

皆さま変わりませず 今後とも島根の地酒をよろしくお願い致します。

 

島根県酒造組合 会長 板倉啓治

4/25 松江新酒発表会 

松江新酒発表会 開催のお知らせ

今年も新酒お披露目の季節がやってまいりました。
各蔵元自慢のお酒と、ここでしか味わえない「鑑評会用」のお酒も勢ぞろい。
出雲杜氏が精魂込めて造った極上の新酒を、
あなたも味わってみませんか。

【日時】 平成30年4月25日(水) 18:00 ~
(受付は19:00まで)

【会場】 カラコロ工房 中庭(松江市殿町43番地)

【参加料】 500円(おつまみはありません)

 

出展蔵元
李白/李白酒造
豊の秋/米田酒造
國暉/國暉酒造
金鳳/金鳳酒造
月山/吉田酒造
ほろ酔い/青砥酒造

 ※事前申込みは不要です。但し、お酒がなくなり次第 締切りといたします。

皆さまお誘い合わせのご来場ください。

チラシPDF 松江新酒発表会2018 PDF

主催/松江酒造協議会  電話26-5595 (島根県酒造組合内)
後援/島根県しまねブランド推進課

 

 

4/20 出雲の新酒を楽しむ会

出雲の新酒を楽しむ会 開催のお知らせ

今年も新酒の季節がやってまいりました。
出雲杜氏が精魂込めて造った極上の新酒をあなたも味わってみませんか。杜氏や蔵元と交流し楽しい時を過ごしませんか。

【日時】 平成30年4月20日(金) 18:00 ~19:30(受付は17:30~)
【会場】 出雲商工会館 6F 出雲市大津町1131-1 電話0853-23-2411
【会費】 3,000円(事前にチケットをご購入ください)
【定員】 150名(定員になり次第締切ます)

※入場券の申込は 出雲市内の蔵元 または島根県酒造組合まで(4月6日までに)

出展蔵元
富士酒造
板倉酒造
旭日酒造
酒持田本店

PDFチラシ 出雲新酒を楽しむ会2018

皆さまお誘い合わせのご来場ください。
主催/出雲酒造協議会  電話26-5595 (島根県酒造組合内)

Webサイトをリニューアルいたしました。

島根県酒造組合のWebサイトをリニューアルいたしました。

スマートフォン・タブレットでもご覧いただけます。

 

「日本酒発祥の地島根」の所以も掲載しておりますので島根にお越しの際、日本酒をもっと楽しみたい方是非ご覧ください。